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我校与萧山区学生食品安全与营养协会联合举办食堂从业人员安全操作规范培训

时间:2018/10/30  浏览次数:1232  来源:萧山二职

1026日,我校与萧山区学生食品安全与营养协会在我校商校校区举办食堂从业人员安全规范培训班,经过理论培训和实践考核,有35名学员取得了相应的合格证书。

本次培训,不仅有效落实了上级要求学校食堂管理人员和从业人员必须坚持食品安全和规范操作的要求,而且提升了学校食堂管理水平,确保了学生饮食安全、食堂安全与规范操作。参加培训的学员,经过食品安全、操作规范、记录管理等培训与考核,提高了岗位技能。本次培训,得到了学员们的普遍好评。

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